Кабачковые вафли, такого вы еще не пробовали!

Ингредиенты:
Кабачок средний
Яйцо
Сыр любой ~50 г
Мука 1 ст.л. (у меня рисовая)
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу (но мне соли от сыра хватило и я не добавляла)

Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной терке. При необходимости лишнюю жидкость отжать. Сыр тоже натереть на терке
2. Смешать все ингредиенты
3. Жарить в вафельнице/мультипекаре (у меня Редмонд) или как оладьи.
В мультипекаре ~7 минут, по внешнему виду смотрела)

Приятного аппетита!