Домой Бытовая техника Как выбрать миксер

Как выбрать миксер

21
0

Что необходимо знать, что выбрать лучший миксер?

Миксер-предмет мелкой бытовой и профессиональной техники для кухни. При работе на кухне, его основная цель — это замесить тесто и взбить крем, ну или взбить что-то другое. Выполнить эти цели на отлично может только хороший миксер, а ведь ещё надо выбрать такой. Сегодня на полках магазинов лежит огромное количество миксеров разных фирм, известных, малоизвестных и вовсе незнакомых. Выбирая новую технику не стоит ориентироваться только на красивое и забрендованое название фирмы, стоит также учитывать основные параметры оборудования, такие как:

  • вид миксера
  • мощность
  • предельная скорость
  • объём чаши

Для понимания этих параметров, следует в них разобраться по глубже.

Вид определяет способ эксплуатации миксера

С видами всё просто, миксеры бывают 3 разных видов: ручные, стационарные и комбинированные. У каждого вида есть как плюсы, так и минусы. Ручной миксер при работе постоянно нужно держать в руке, а на кнопке палец, возможно для кого-то это минус. К плюсам можно отнести, то, что он может работать в любой посуде, будь то тарелка или кастрюля, и в цене они не такие дорогие. Стационарный миксер стоит только на своей подставке и смешивает только в своей родной чаше. Но всё это покрывает его большой плюс, он работает сам, необходимо только заполнить чашу ингредиентами, нажать на кнопку и наблюдать за рабой. Цена такого оборудования немного выше ручного. Также нельзя забывать, что ремонт такого миксера обходиться много дешевле, чем его аналогов. И третья разновидность, считается самой дорогой, это комбинированный миксер. Его особенность в том, что он также может стоять на своей подставке, с чашей и работать самостоятельно, но в нужный момент, его можно отсоединить от всего, и он из самостоятельного превратиться в обычный ручной. Он отлично сочетает в себе два предыдущих вида миксеров, и не имеет минусов.

Мощность влияет на скорость обработки изделия миксером

От мощности миксера зависит время взбивания разного объёма продуктов. Ручные обычно имеют небольшую мощность и смогут заместить тесто объёмом пол килограмма. Стационарные и комбинированные имеют мощность побольше, и их работа будет выполняться быстрее и качественнее. Они способны замесить тесто объёмом 4-5 килограмм.

Предельная скорость и количество режимов у миксера

Обычно ручные миксеры имеют от 2 до 15 скоростей, а стационарные и комбинированные от 2 до 10. Количество скоростей влияет на качество и удобство взбивания. Разные продукты требуют взбивания на определённых скоростях, например, яйца на высокой скорости, тесто на более низкой. Также стоит учитывать и посуду в которой будет происходить работа миксера, взбивать на высокой скорости в неглубокой тарелке, влечёт за собой мытьё стен. Для удобной работы миксером понадобиться всего 3 скорости, а большое количество скоростей будет только отвлекать от работы.

Объём чаши для обработки продуктов в миксере

Чаша в комплекте бывает только у стационарных и комбинированных миксеров. Их объем бывает от 1 до 6 литров. От объёма зависит, какое количество продуктов можно туда засыпать. Ещё очень важно, из какого материала она сделана. Они бывают как из пластика, так и из нержавеющей стали. Лучше всего из стали, они более долговечны, чем пластик, и не такие хрупкие. Учитывая всё эти параметры, можно приобрести хороший миксер и радовать свою семью вкусными блюдами.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here