Картофель в горшочке с мясом и грибами

Ингредиенты

На 4 маленьких горшочка

картофель-5шт.
свинина(нежирная) 500-600гр.
шампиньоны свеж.-7шт.
лук репч.-2шт.
майонез(у меня домашний)2-3 ст.л.
чернослив(по желанию)-4шт.
лавровый лист-4шт.
тертый сыр-100гр.
соль,
перец-по вкусу
раст.масло-для жарки

Как приготовить

1.картофель порезать,слегка обжарить 2.мясо порезать как картошку и тоже обжарить 3.грибы и лук порезать,обжаривать не надо! 4.в большой посуде смешать картошку,мясо,грибы и лук с майонезом,посолить и поперчить по вкусу.оставить на 2 часа. 5.разложить по горшочкам,добавив в каждый(по желанию) чернослив и лавровый лист.сверху посыпать сыром.накрыть крышкой и поставить в духовку запекаться.на счет температуры и времени-трудно сказать,т.к. все зависит от того,какая у Вас плита.у меня электро-я ставила при t=180 на 1,5 часа,потом при 200 немного подрумянила. ВАЖНО:СОДЕРЖИМОЕ ГОРШОЧКОВ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*