Оладьи из кабачков на сковороде

Ингредиенты:
Кабачок — 400 Грамм
Творог — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Хлопья овсяные — 3-4 Ст. ложек
Мука — 1/2 Стакана
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки)
Укроп — 1 Пучок

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Оладьи из кабачков на сковороде»
1. Подготовьте необходимые продукты. Кабачок и зелень вымойте.
2. Кабачок при необходимости очистите и удалите жесткие семена. Молодой кабачок очищать не требуется. Натрите овощ на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
3. Смешайте все ингредиенты в однородное тесто.
4. На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя оладьи. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
5. Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу.
6. Подавайте оладьи со сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!

Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*