Росконтроль назвал шампанское, которое нельзя пить
Аутсайдера списка сразу поймали на фальсификации, а также эксперты отметили неправильный вкус и цвет напитка.
Эксперты «Росконтроля» в канун новогодних праздников проверили шампанское вида брют. Результаты эксперимента опубликованы на сайте организации.
Участие в испытаниях приняли образцы брендов:
«Абрау Дюрсо»
«Наследие мастера/ ЛевЪ Голицин»
«Советское шампанское»
«Российское шампанское»
«Новый свет»
«Цимлянское»
Moёt & Chandon
Любопытно, но легендарное «Советское шампанское» не справилось с первым же испытанием. В его составе был обнаружен добавленный диоксид углерода, что не соответствует традиционной технологии, так как газация напитка должна проходить естественным путём.
При этом ни в одном из образцов не было обнаружено спиртов невиноградного происхождения.
Не понравился экспертам вкус и запах «Советского шампанского». Они назвали его «нечистым» и «разлаженным», с посторонним «мышиным» тоном. При этом, полностью соответствуют описанию два образца: Moёt & Chandon и «Новый свет».
Также отмечается, что всем образцам удалось уложиться в пределы нормы по содержанию сахара, а самым «крепким» стал образец из Франции (Moёt & Chandon).
По итогам испытаний он и стал победителем эксперимента. Однако его главным минусом является высокая цена. Дело в том, что он почти в 20 раз дороже самого бюджетного образца. Все остальные участники имеют небольшие замечания, однако их можно назвать качественными.
Комментарии закрыты.