Как вырастить хороший урожай щавеля

Щавель – одна из первых весенних культур, которая обогащает организм человека витаминами ранней весной. Его молодые листья используются для салатов, супов, соусов и запеканок. Лимонная и яблочная кислота, которая содержится в листьях щавеля, принимают участие в кроветворении организма человека. Однако, старые и жесткие листья щавеля непригодны для пищи из-за щавелевой кислоты, которая сказывается на правильной работе почек. Молодые листья щавеля – хорошее общеукрепляющее, противовоспалительное и противоглистное средство.

Отвар из его корней помогает при аллергии, чесотке и лишаях. Сок щавеля хорошо выводит шлаки из организма. Щавель полезен при болезни печени и расстройствах желудка.

Особенности культуры

Высевают щавель весной, когда земля достаточно прогревается. Щавель комфортнее всего чувствует себя в легкой полутени. Он хорошо растет под деревьями и кустарниками. Следует менять место посадки каждые три года. В противном случае урожай снижается, листья мельчают и теряют свои лечебные и вкусовые качества.

Чтобы получить высокий и ранний урожай, щавель следует сеять на плодородном участке. Лучшей почвой считается суглинок, обогащенный перегноем. Грядку подготавливают для посева. Для этого нужно перекопать землю, добавить перегной и золу. На 1 квадратный метр почвы не стоит добавлять больше, чем 1 стакан золы и полведра перегноя.

Чтобы семена хорошо проросли и дали хорошие всходы, для семян щавеля недостаточно просто опустить в землю. Семена должны подготовиться к посеву, иначе они могут пересохнуть в земле и совсем не взойти. Для этого семена следует завернуть в марлю и опустить на час в дождевую воду. Затем марлю с семенами вынимают из воды, заворачивают в полосу целлофана так, чтобы сверху и снизу были отверстия для доступа воздуха. Через двое суток семена готовы к посадке.

Посадка семян

На подготовленной грядке делают продольные полосы, глубиной примерно в 1.5 -2 см. В эти полосы тонким слоем высевают семена. Между рядами следует оставить 20-25 см. Затем грядку необходимо полить и замульчировать. Можно покрыть сверху пленкой во избежание пересыхания семян. Оптимальное расстояние между растениями – 10 см.

Уход за грядкой

Возвращаясь вечером с огорода, каждый датчик мечтает отдохнуть за любимыми развлечениями, которые собраны в казино онлайн сайте casino Spin City. Сайт обладает высокой репутацией среди посетителей, которые остаются довольными его отличным сервисом и отзывчивой администрацией. Для начала успешной игры достаточно пройти короткую регистрацию и найти слот под настроение.

Уход за грядкой заключается в регулярном удалении сорняков и рыхлении. Впрочем, наличие толстого слоя мульчи освобождает огородника от этой обязанности. Поливать в меру необходимости. Перегной в междурядьях раскладывают осенью до наступления серьезных заморозков. Перед наступлением зимы на растениях необходимо срезать все листья. Щавель в укрытии не нуждается. Нельзя использовать химические удобрения!

Если летом на листьях растения появились дырочки, то это значит, что появился вредитель. Щавелевый хрущ – продолговатый синевато-зеленый жучок. Избавиться от вредителя можно опылением табачной пыли или просеянной древесной золой. Помогает опрыскивание настоем помидорной ботвы или полыни. Обрабатывают растения три раза с интервалом 10-15 дней. Если жучков много, то их нужно собрать вручную и опустить в раствор соли. Некоторые овощеводы, заметив вредителя, скашивают листья и обильно посыпают грядку золой.

Щавель нельзя употреблять людям с заболеванием почек и нарушением солевого обмена. Он противопоказан при энтероколитах, гастритах, язвенной болезни.