Выбираем качественный чай

Июн 1, 2019 7

Вопросом о выборе хорошего чая задаётся большое количество человек, ведь существует огромное количество видов чая, различных брендов, несчитанное количество магазинов с заполненными полками чаем, а также и множество специализированных сетей, а также и интернет-магазинов. Например, купить чай можно на сайте https://podarichai.ru/ или на любом-другом. Тем не менее, существует огромное количество критериев, на которые можно ориентироваться при выборе чая. Говоря о вышеуказанных критериях, нельзя и не упомянуть и про стоимость чая. То есть, нельзя ориентироваться при покупке только на стоимость чая. Хороший чай – это не всегда высокостоящий чай и, наоборот, дешевый чай – не значит, что он плохой и т.д.

Именно поэтому, рассмотрим основные критерии, на которые рекомендуется обращать внимание перед покупкой очередной упаковки чая:

Первое. Обращаем всегда внимание на цвет чая. Большинству представителей черных сортов чая присущи практически идеальный черный цвет, а у зеленых сортов зеленый или же зелено-белый цвет. Если при этом черный чай в сухом виде имеет коричневый цвет чаинок – это показатель чая среднего качества и т.д.;
Второе. Сухим чаинкам черного чая высшего класса присущ особый блеск, отблеск или перелив, то есть высококачественный черный чай не должен быть тусклым – это уже говорит среднем или плохом качестве чая;
Третье, в чайном пакетике или в упаковке в целом (если чай рассыпной), все чаинки должны быть одного размера, и он должен соответствовать всем международным стандартам. В чайном пакетике не должны находиться различные палочки, кусочки дерева, обломки чайных веточек паль, мелкие чаинки и прочее низкокачественное сырье;
Четвертое. Не забываем и учитывать скрученность чаинок – чем больше они скручены, тем более высокий класс имеет чай;
Пятое. Чай должен иметь соответствующий аромат, он не должен отдавать гарью (признак пересушенности чая) металлом, ржавчиной, бензином, косметикой и прочим;
Шестое – это сухость чая. Чай высокого качества должен иметь хотя бы трех-шестипроцентную влажность, если он имеет влажность около двадцати процентов – показатель низшего качества.