Рубрика
Кулинария
Овощная запеканка
Ингредиенты:
Кабачок молодой 1 шт.
Морковь крупная 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Сметана ( у меня 15 % ) 100 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика
Соль
Приготовление :
Кабачок и морковь нарезать…
Лаваш с сыром и помидорами на гриле
Ингридиенты:
Пучок укропа
Томат 3-4 шт
брынза 500гр
тонкий лаваш
Обычно в лаваш с помидорами и сыром для сочности добавляют какой-нибудь соус (как правило, это майонез). Однако томатного сока, который дают свежие помидоры, и…
Куриное филе Le Cordon Bleu
Ингредиенты на 4 порции:
- 4 филе куриных грудок
- 4 тонких ломтика ветчины
- 4 тонких ломтика сыра
- пара веточек петрушки
- соль и перец по вкусу
- 100-120 г крекеров или панировочных сухарей
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки…
Чизкейк без выпечки с клубникой
Ингредиенты:
Для нижнего слоя:
300 г. обычного печенья
75 г. сливочного масла
Для крема:
500 г. крем-сыра
500 г. сметаны 30%
1 ст. сахара
Ванильный сахар - по вкусу (у меня с натуральной ванилью)
Желатин быстрорастворимый - 20 г.…
Скумбрия на решетке гриль
Ингредиенты
Скумбрия-1,2 кг
Кетчуп -100г
Масло растительное- 2 ст.л.
Соль-0,5 ч.л.
Эстрагон сушеный-0,5 ч.лю
Перец черный- мельница-по вкусу
Чеснок-1 зубч.
Как приготовить
Удалить у скумбрии голову и хвост.Разрезать по…