Кулинария

Ингредиенты: 100 г брокколи 1 сладкий перец 1 сладкая луковица 3 яйца паприка свежемолотый черный перец и морская соль сливочное масло оливковое масло Приготовление: Брокколи нарезать небольшими кусочками, перец —…

Потребуется: - фарш говяжий - 800 г, - майонез - 200 г, - крупные помидоры - 2 шт., - чеснок - 3-4 зубчика, - яйца - 10 штук, - масло растительное для жарки, - зелень, соль, перец Приготовление: Фарш пропускаем через…

Из ингредиентов нужно: - Свиная шейка: длинный брусок около 2 кг. - Соль поваренная (чем крупнее, тем лучше): 2 кг. - Уксус яблочный: 2 бутылки. - Смесь приправ для свинины: 2 пакетика. - Тимьян, розмарин, орегано, сушёный…

Ингредиенты: Говядина (задок, окорок) — 1,5кг Свиная грудинка — 1,5кг Соль нитритная — 90г Майоран сухой — 10г Чеснок свежий — 4 зубчика Перец черный горошек (через мельничку) — 5г Мускатный орех — 0,5 ч.л. Тмин — 1/3 ч.л. Коньяк…

Ингредиенты: Пол кочана капусты; 2 огурца Пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм); 50-80 гр сметаны Немного рубленой зелени укропа; Соль по вкусу Приготовление: Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте…